Opskrifter fra torvet

Få inspiration fra mere end 100 varierede opskrifter, der spænder over alt fra kulturer, køkkentraditioner og nationaliteter. Bogen byder både på traditionelle opskrifter med franske aner og danske sommerdesserter. Nogle af retterne har temperament, der kræver både tid og kærlighed, mens andre blot kræver, at sæsonen er den rigtige.

Alle opskrifterne har et tilfælles og det er, at de indeholder de bedste torvevarer, du kan finde i staderne.

Omslag: Hardcover

Mål: 21×26,5 cm (312 sider)

Sprog: Dansk